Periodiskā FIFO ir izmaksu plūsmas izsekošanas sistēma, kas tiek izmantota periodiskās uzskaites sistēmā. Saskaņā ar periodisku sistēmu galīgais krājumu atlikums tiek atjaunināts tikai tad, ja ir fizisks krājumu skaits. Tajā laikā, ja vienības ir patērētas, vecāko vienību izmaksas no uzskaites izmaksu slāņa datubāzes tiek noņemtas un ieskaitītas pārdotās preces izmaksās. Tas nozīmē, ka tikai pēdējā iegūta krājuma izmaksas joprojām paliek krājumā. Šo izmaksu piešķiršanu var būtiski aizkavēt, ja vairākus grāmatvedības periodus nav veikts faktisko krājumu uzskaite.
Saskaņā ar šo metodi pārdošana tiek reģistrēta, kad tā notiek, bet pārdoto preču izmaksas tiek atjauninātas vēlāk, kad tiek veikts faktiskais krājumu uzskaite.
